Blue Wine, το τελευταίο σύνορο του μάρκετινγκ
οΓια να καταλάβουμε για τι ακριβώς πρόκειται, περιηγηθείτε στις φωτογραφίες της ιστοσελίδας Gik, το νέο μπλε κρασί. Κορίτσια στην πισίνα με μπλε μάτια μπροστά στο γαλάζιο νερό , σε αρμονία με εκείνο που υπάρχει στο ποτήρι, ντυμένες sfrontati8, πίνουν τον οίνο . Ή άλλα κορίτσια με ιδιαίτερα ταττού που τους σερβίρεται το μπλε κρασί. Για ακόμα μια φορά υπέροχη εφεύρεση μάρκετινγκ. Αρκετά έξυπνη για να έχει αρέσει και σε αυστηρές ιστοσελίδες όπως το Intravino.
Το σύνθημα Gik είναι: “Ανοίξτε το μυαλό σας και αγνοήστε όλες τις προκαταλήψεις”.
Αυτό σημαίνει, σύμφωνα με τους δημιουργούς, θα πρέπει να ξεχάσετε το συμβολισμό κρασί, το κόκκινο του αίματος του Χριστού της θρησκείας, και το φωτεινό κίτρινο της Καμπανίας και τα χιλιάδες μυθιστορήματα. Και να προχωρήσουμε σε μπλε, που θυμίζει καλοκαίρι, φανταχτερά κοκτέιλ και τρελά πάρτι. Είναιτο σύνθημα μιας ομάδας νεαρών Ισπανών της La Rioja αμπελουργοί, σχεδιαστές, προγραμματιστές, καλλιτέχνες και μουσικοί.
Τόσο glamour που δεν μετρά από τι σταφύλια παράγεται ο οίνος. Ένα μείγμα από κόκκινα και λευκά της περιοχής των Βάσκων μας εξασφαλίζουν οι παραγωγοί (συνήθως Airén, Syrah και Garnacha). Και το μπλε; 2 χρωστικές ουσίες: ανθοκυανίνες και λουλάκι (βιολογικής προέλευσης).
Προφανώς σερβίρεται παγωμένο. Και ο συνδυασμός που συνιστάται είναι το σούσι.
-Νικόλαος Αγοραστος