Η κατεργασία με σιδηροκυανιούχο κάλιο έχει σχεδόν εξαφανιστεί από τις οινολογικές πρακτικές, αλλά οι παλιάς σχολής οινοποιοί θυμούνται την εποχή όπου ήταν ανεκτό και στη συνέχεια έγινε αποδεκτό το 1967. Το σιδηροκυανιούχο κάλιο είναι μια κρυσταλλική, κίτρινη σκόνη που χρησιμοποιείται ειδικά για την εξάλειψη του σιδήρου, του χαλκού και...